《茶・世界　卷二》

　本书为配合2023年9月2日至11月30日于故宫博物院午门展厅举办的“茶·世界一-茶文化特展”而出版的展览图录。故宫博物院拥有丰富的茶文化资源,有清代各地的贡茶、与茶相关的宫廷档案,还有大量自唐代以来不同时期的茶器、茶仙造像,以及宋元明清时期描绘茶事的绘画、记载茶事的古籍等。紫禁城建筑中,更有独具特色的碧琳馆、玉壶冰等宫廷茶室。此次展览,展品总数达555件(组),除故宫博物院藏品外,还商借了国内外30 家考古文博单位的代表性藏品227件(组)。
　展览分为茶出中国、茶道尚和、茶路万里和茶韵绵长四个单元,编为三卷出版。本书为第二卷:茶道尚和。分为三个部分:第一部分茶人茶书,古人对茶的认识,从实践走向理论。历代茶人著书立说、继承创新,以中国哲学为基础逐步构建了茶文化体系。第二部分草木之间,从一片树叶到杯中香茗,饮茶将天地山川之物化为生活日用。品茗松间,营建茶舍,对饮茶环境的选择,更是为了达到物我两忘、道法自然的精神境界。第三部分茶化四海,走马边陲至农耕沃野,日常生活到国家典制,茶都占有重要地位,是中华民族多元一体格局演进的有力见证。

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　本書は、2023年9月2日から11月30日まで故宮博物院午門展廳で開催された「茶・世界一-茶文化特展」に合わせて出版された展覧会の図録です。故宮博物院には、清代各地の貢茶や茶に関連する宮廷文書、そして唐代以降の様々な時代の茶器や茶仙の像、宋・元・明・清の時代の茶事を描いた絵画や記録した古籍が豊富に収蔵されています。また、紫禁城内の建築物には、独特な碧琳館や玉壷冰といった宮廷茶室も存在します。
　この展覧会では、展示品の総数は555点(組)に達し、故宮博物院の所蔵品の他にも、国内外30の考古文博機関から代表的な227点(組)の品々を借り受けて展示されています。
　展覧会は「茶出中国」「茶道尚和」「茶路万里」「茶韻綿長」の四つの単元に分かれ、三巻に編纂して出版されます。本書は第二巻「茶道尚和」にあたります。これには、以下の三つの部分が含まれています。

第一部分「茶人茶書」:古人の茶に対する認識が、実践から理論へと進展した様子を示しています。歴代の茶人が著作を通じて中国哲学を基礎に茶文化体系を構築し、革新を続けてきました。

第二部分「草木之间」:一片の茶葉から香り高い一杯の茶へと変化する過程を通じて、飲茶が天地自然の恵みを日常生活に取り入れる方法として紹介されています。松の間で茶を楽しみ、茶室を設けることは、物我一体、道法自然の精神境地に達するためのものです。

第三部分「茶化四海」:辺境から農耕地帯、日常生活から国家の典制に至るまで、茶がいかに重要な役割を果たしてきたかを示しています。茶は中華民族の多元一体の格局の進展を証明する有力な証拠でもあります。

序言 王旭东·004
前言·009
图版目录·011
图版·019
第二单元·茶道尚和·021
茶人茶书·023
草木之间.201
茶化四海·309
西南边疆的礼物——清代普洱贡茶的制度、品类与文物 万秀锋·390
思古幽情——乾隆皇帝的茶世界 廖宝秀·396
图版目录
第二单元
茶道尚和
茶人茶书
001-茶叶遗存-024
002-原始瓷青釉碗-025
003-《荈赋》-026
004-托盏侍女图屏-.028
005-应从重真寺随真身供养道具及恩赐金银器物宝函等并新恩赐到金银宝器衣物帐碑(拓片)-030
………
030-白釉盏(一组)-100
031-白釉托盏(一组)-103
032-白釉、青白釉花口折腰盘(一组)-103
033-茶具(一组)-104
034-青铜匙-109
035-《茶集》-110
036-《茶录》-112
………
064-青玉刻《重华宫记》册-178
065-乙丑重华宫联句册-180
066-汇辑《四库全书》联句册-182
………
074-青玉《三清茶》诗盖碗-196
075-歙石螭纹长方砚-198
草木之间
076-事茗图卷-202
077-惠山茶会图卷-210
078-萧翼赚兰亭图轴-220
079-《弦雪居重订遵生八笺》-222
080-竹院品古图页-224
081-剔红花卉纹葵瓣式盏托-226
………
095-紫檀方香几-256
096-水晶“千尺雪”印-258
097-千尺雪匾-259
098-楷书弘历《寒山千尺雪》诗册-260
099-楷书弘历《千尺雪歌》成扇-264
100-西苑千尺雪图卷-266
………
102-15-铜方器-295
102-16-铜圆器-295
103-竹茶炉-296
………
107-天然木扶手椅-146
108-天然木圆桌-306
茶化四海
109-黄釉执壶-310
110-绿釉刻花竹节柄壶-312
111-定窑白釉刻荷莲纹钵-314
112-越窑青釉渣斗-316
113-黄釉渣斗-317
………
122-临宋张择端《清明上河图》卷-340
123-清明上河图卷-342
124-货郎图页-346
125-斗茶图轴-348
126-胤�嚢�织图册之持穗-350
127-耕织图玻璃画-352
128-仕女清娱图册之鉴茶图页-354
129-紫檀边画玻璃人物图挂屏-355
………
144-青花蓝查体梵文出戟盖罐-382
145-青花茶花纹扁壶-386
146-青花缠枝牡丹纹军持-388

故宫博物院位于中国北京市,成立于1925年10月10日,为中华人民共和国文化和旅游部直属正局级事业单位。是在明清皇宫及其收藏基础上建立起来的集古代建筑群、宫廷收藏、历代文化艺术为一体的大型综合性博物馆。也是中国最大的古代文化艺术博物馆。北京故宫博物院占地100余万平方米,保存古建筑约9000间,是中国现存规模最大、保存最完整的古代宫殿建筑群。故宫的前身是明清皇宫紫禁城,于明永乐十八年(1420年)建成,明清两代共有24位皇帝居住于此。1912年溥仪退位后,紫禁城作为皇宫的历史就此终结。1914年,于外朝区域成立古物陈列所;1925年,于内廷区域成立故宫博物院;1948年,古物陈列所并入故宫博物院。北京故宫博物院院藏文物体系完备,现有藏品总量180万余件(套),藏品总分25种大类别,其中一级藏品8000余件(套)。依据不同质地和形式,可分为绘画、法书、碑帖、铜器、金银器等25大类,其中珍贵文物占藏品总数的90%。故宫博物院通过明清皇家宫殿建筑,宫廷史迹原状陈列,珍宝、钟表、书画、陶瓷、雕塑等艺术藏品常设展览,每年还定期举办临时专题展览。故宫于1961年被国务院列为第一批全国重点文物保护单位,1987年被联合国教科文组织列入“世界遗产名录”,被誉为“世界五大宫”之首。故宫博物院于2007年被评为国家5A级旅游景区,2008年被评为首批国家一级博物馆。