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구황방 고문헌집성(救荒方古文献集成)2　일제강점기의 구황방(日帝強占期の救荒方)

農村振興庁　著

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発行元 ヒューマンカルチャーアリラン
出版年 2015/11
判 A5
ページ 490
六一ID K11730
ISBN 9791155658826

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韓国の古農書。「救荒」とは、凶作などで食に困ったときに、穀物の代用となる植物を食べる方法、または空腹や病気を予防する方法を意味する。
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