【目次】
1　遺体(正常死の扱い—長野県飯田市の事例;異常死の扱い;遺体の保存;病院での扱い)
2　葬具・敬供品(祭壇;納骨容器;生花・花環;香奠;香奠返し;告知と礼状)
3　葬儀(宗教と葬儀;無宗教の葬儀;斎場;ニューヨーク市にみる葬儀;霊柩車の種類;霊柩車をめぐる行政)
4　火葬(火葬場の運営の現状;火葬場の歴史と変容;火葬場のデザイン;火葬炉の改革;海外の火葬場)
5　埋葬(墓地の経営;墓地のデザイン;墓石をめぐって;ある宗派の納骨;ヨーロッパの墓地)
6　追悼(法事と法要;仏壇;記念施設)
7　法制
(死の確認をめぐって;火葬場と都市計画法;「墓地、埋葬等に関する法律」の成立と限界;外国の埋葬に関する法律)
8　葬送文化をめぐって(日本史教育と火葬場;消費者の相談事とカウンセリング;葬儀社とどうつき合うか;火葬場にかかわる人々;中国人の日本葬送観)
葬送文化研究会の活動—あとがきにかえて