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聞き書　石川の食事

「日本の食生活全集石川」編集委員会編

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シリーズ 日本の食生活全集17
発行元 農山漁村文化協会
出版年 1988/06
判 A5
ページ 355
六一ID N118979
ISBN 4540880098

新刊・電子書籍

  • 新刊
  • 在庫なし

古書

  • 1,320 円（税込）
    普通 天地小口に細かいシミ・汚れ、全体的に経年によるヤケ・シミ有り。
    千葉倉庫在庫 09月19日発送予定
  • 内容
この本は、大正の終わりから昭和の初めころの石川県の食生活を再現したものです。そのため文章表現は、「こうであった」というような過去形を用いず、「こうしている」という現在形としました。昭和の初めの食生活を今しているように表現しました。
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