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古代人、食べる　食と考古学

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シリーズ 令和7年度夏季企画展
発行元 大阪府立近つ飛鳥博物館
出版年 2025/06
判 A4
ページ 71
六一ID N119313

新刊・電子書籍

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  • N119313 古代人、食べる　食と考古学

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  • 目次
主な目次
巻頭論考　舘野和己　古代人の食と木簡
第一章　とる
第二章　たべる
もっと知りたい　
市川創　調味料と土器
谷崎仁美　古代の甘味料「甘葛」
第三章　だす
第四章　ささげる
もっと知りたい
久永雅宏　食べ物と土製品
矢田幸大　横穴式石室と須恵器の葬送儀礼
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