香薬東西　改装版
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香薬東西　改装版

山田憲太郎

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発行元 法政大学出版局
出版年 2011/07
判 B6
ページ 6+252+16
六一ID N120684
ISBN 9784588352263

新刊・電子書籍

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古書

  • 1,430 円（税込）
    普通 カバーやや薄ヤケ、本体天にごく僅かに薄い小茶シミあり。
    千葉倉庫在庫 03月18日発送予定
  • 内容
  • 目次
【内容説明】
東西交渉史の要路となった「スパイス・ルート」を詳細に跡づけ、四大スパイス争奪に発する大航海時代のヨーロッパ人東洋進出の経緯を中心に、香料をめぐる人間の果てしない欲望の歴史を描き出す。

「BOOKデータベース」 より
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【目次】
第1部　香薬東西(序—生活と香料;オリエント、エジプト、インド、そしてアラビア;中国と日本;ポルトガル)
第2部　香辛料(スパイス)の世紀(スパイスで覇権を握り、スパイスで没落したポルトガル;ゴアのオールド・フォートとフランシスコ・ザビエー聖人;蘭英のインドネシア進出と、スパイスで始まった二つの東インド会社;十六世紀末、リンスホーテンの記述するスパイス(資料))

「BOOKデータベース」 より
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