まえがき
　歴史方法論としての民俗分布─本書の目的/東西と南北、相対する視座/民俗分布論と環境論的アプローチ/民俗分布にみる「中縮尺」の重要性/民俗分布と地域性/民俗誌の活用と民俗分布論
第�吃堯〔餌�分布からの発想─民俗地図のはじまり─
　1─1章　民俗地図のはじまり─周圏論の図化をめぐって、柳田国男と渋沢敬三─
はじめに─2枚の民俗地図から─　12
1　「蝸牛考」と周圏論の変遷─柳田国男の目論見と挫折─　14
(1)「蝸牛考」とは
(2)「蝸牛考(論文)」(昭和2年4〜7月)─周圏論の画期�；�
(3)質問紙による全国調査(昭和2年6月)─周圏論の画期�※�
(4)『蝸牛考(初版)』(昭和5年7月)─周圏論の画期��─
(5)『郷土生活の研究法』(昭和10年8月)─周圏論の画期�え�
(6)『蝸牛考(改訂版)』(昭和18年2月)─周圏論の画期�エ�
(7)『蝸牛考(文庫版)』(昭和55年5月)─周圏論の画期�Θ�
2　渋沢敬三の魚名研究と周圏論─「同定」の衝撃─　30
(1)渋沢敬三の魚名研究とは
(2)渋沢敬三の研究姿勢─柳田国男との対比から─
(3)「日本魚名集覧」と周圏論
3　民俗地図研究への継承─柳田国男と渋沢敬三の教え─　39
　1─2章　民俗地図に描かれる「日本」─周圏論から海上の道論へ─
はじめに　44
1　柳田国男の日本地図─特徴とその背景─　44
2　周圏論の進化と日本地図─「日本」とは何か─　57
(1)周圏論の修正
(2)周圏論の到達点と相対化
3　日本地図の中の非日本─消される北海道─　70
(1)先住民と大和民族─民俗学の対象─
(2)先住民と海上の道論
(3)アイヌ語・琉球語と「国語」
(4)漸移帯としての奄美
(5)沖縄とアイヌの相関─頭上運搬法をめぐって─
(6)北海道の将来
4　周圏論から海上の道論へ─揺れる沖縄─　77
(1)周圏論の中の沖縄
(2)「沖縄の発見」をめぐって
(3)周圏論から海上の道論へ
(4)矛盾の克服─「国語」と「先住民」の役割─
5　柳田国男にとって日本地図とは何だったのか─渋沢敬三との対比─　83
(1)柳田の日本地図から読めること
(2)渋沢敬三の日本地図との対比から分かること
　1─3章　言語地図から民俗地図へ─周圏論の成立過程─
はじめに　91
1　柳田国男と周圏論─発想の種、沖縄とヨーロッパ─　92
(1)周圏論とはなにか─発想の種─
(2)連動する沖縄とヨーロッパ─柳田国男、1920年代の動静から─
2　周圏論の形成過程─「古琉球」と「Wave Theory」─　97
(1)『古琉球』の与えた影響─伊波普猷と柳田国男─
(2)周圏論と言語学理論─「Wave Theory」をめぐって─
(3)周圏論発想の原点─上田万年と「Wave Theory」─
3　周圏論の図化と言語地図─言語学と民俗地図の関係─　105
(1)言語地理学との出会い─民俗地図の原点─
(2)民俗地図へのプロセス─言語地図からの発想─
(3)周圏論と言語学批判─方言区画論をめぐって─
4　言語地図から民俗地図へ─2つのステップ─　113
(1)周圏論の定立に向けた第1ステップ─沖縄から日本全国へ─
(2)周圏論の定立に向けた第2ステップ─言語地図から民俗地図へ─
第�局堯（�法としての民俗地図─描き方、読み方─
　2─1章　民俗地図研究法の開拓─柳田国男の民俗分布論─
はじめに　124
1　民俗地図とは何か─定義と成り立ち─　125
(1)民俗地図の定義
(2)言語地図から民俗地図へ
2　柳田国男の描く民俗地図─特徴とその背景─　127
3　柳田国男にみる民俗地図の描き方─点・面・線─　135
(1)点
(2)点と面(併用)
(3)面
(4)線
4　民俗地図の3類型─民俗分布図・民俗領域図・民俗線形図─　139
(1)民俗分布図
(2)民俗領域図
(3)民俗線形図
　2─2章 民俗地図の3類型と重ね合わせの方法─「餅なし正月」とは何か─
はじめに　146
1　民俗地図のあゆみ─民俗誌と民俗地図の関係─　147
(1)民俗地図の前提─大量生産された民俗誌─
(2)方言地図から民俗地図へ─民俗地図の研究史1─
(3)民俗地図の量産時代へ─民俗地図の研究史2─
2　民俗地図の目的─民俗地図の3類型と作製意図─　151
(1)民俗地図の類型化─民俗分布図、民俗領域図、民俗線形図─
(2)民俗地図の作製意図
3　民俗地図の解読法─重ね合わせの技法─　154
(1)重ね合わせへの着目
(2)重ね合わせの重要性
4　民俗地図リテラシーの実践─「餅なし正月」とは何か─　157
(1)民俗地図を描く1─餅なし正月伝承への注目
(2)民俗地図を描く2─餅なし正月伝承の分布
(3)民俗地図を読む1─等高線との重ね合わせ
(4)民俗地図を読む2─雑煮との重ね合わせ─
(5)民俗地図を読む3─雑煮の具との重ね合わせ─
(6)民俗地図を読む4─作物禁忌との重ね合わせ─
(7)民俗地図を読む5─餅の代用品との重ね合わせ─
(8)民俗地図を読む6─信仰圏との重ね合わせ─
5　民俗地図からの発想─「餅なし正月」の解読─　167
(1)餅なし正月伝承の真意
(2)餅なし正月伝承の起源
(3)民俗伝承の基盤─松本平─佐久平ラインの意義─
　2─3章　民俗地図から時代を読む─「モノツクリ」の象徴、米から金銭へ─
はじめに　175
1　モノツクリとは─定義と概観─　175
(1)モノツクリの概観
(2)長野県のモノツクリ─概観─
2　モノツクリの分布─3つのパターン─　177
(1)偏在的な分布を示すモノツクリ
(2)全県的な分布を示すモノツクリ
(3)長野県を二分するモノツクリ
3　モノツクリの分布を読む─4つのステージ─　184
(1)自給性維持を目的とするモノツクリ─ステージ�；�
(2)稲への特化と金銭への転換─ステージ�※�
(3)商品作物の祈願へ─ステージ��─
(4)商売繁盛の祈願へ─ステージ�え�
4　米から金銭へ─民俗文化の基盤とその変化─　189
(1)稲の力
(2)稲に取って代わる金銭
(3)社会経済の動向に即応するモノツクリ
(4)民俗を生み出す力の変化─米から金銭へ
第�敬堯〔餌�地図の解読法─時間と分布の相関─
　3─1章　伝承の地域差から変遷を読む─「年取魚」とは何か─
はじめに　198
1　「年取魚」への注目─伝承母体と研究対象─　199
(1)伝承母体としての長野県─なぜ長野県なのか─
(2)研究対象としての年取魚─なぜ年取魚なのか─
2　儀礼としての年取魚─年中行事と人生儀礼の交錯─　202
(1)儀礼で読み解く民俗分布─『日本民俗地図』を読む─
(2)年取魚が必要とされる時空─繰り返される年越し儀礼─
(3)年取魚からみる節分─人生儀礼から年中行事へ─
3　生業からみる年取魚─商業・流通と漁業の視点から　210
(1)生業で読み解く民俗分布─サケとブリの優越地が形成される基盤─
(2)商業活動と年取魚─飛騨鰤の誕生─
(3)漁業と年取魚
4　年取魚からみた正月行事の変遷に関する一仮説　224
　3─2章　伝承の時代差からたどる民俗分布─動態としての「年取魚」─
はじめに　230
1　民俗地図における「時間」─近代と現代─　231
(1)伝承の「今」と「昔」
(2)伝承の時代差から読む地域差
2　変化する正月─年取魚の今昔1─　233
(1)大正月への収斂
(2)消えゆく正月
3　変化する魚─年取魚の今昔2─　237
(1)ブリとサケへの特化
(2)イワシの二面性
(3)コイの登場
4　変化する儀礼食─年取魚の今昔3─　245
(1)儀礼食としての条件
(2)年取魚の食べ方─調理法と料理─
(3)雑煮と年取魚
5　動態としての年取魚─民俗分布の時代差─　251
(1)時とともに変わる年取魚
(2)家と社会を映し出す年取魚
(3)年取魚に見る地域性の喪失
　3─3章　『稲田養鯉図』に近代を読む─明治の博覧会と「佐久鯉」─
はじめに　257
1　稲田養鯉図とは何か─伝承地と概観─　259
(1)「吾郷櫻井之鯉魚養殖場之図」とは
(2)稲田養鯉図に描かれた桜井
(3)稲田養鯉の基本─3年飼養─
2　稲田養鯉図の構図─画面構成と時間軸─　261
(1)全体の構図─3つの空間構成─
(2)水田風景の構図─コイの成長段階と場面展開─
(3)構図と時間概念─2つの時間軸と循環する時間感覚─
(4)稲田養鯉図の構図─まとめ─
3　「佐久鯉」の誕生と農家経営─稲田養鯉図成立の社会的背景�；　�268
(1)水田養魚の先進地としての桜井
(2)「佐久鯉」ブランドの誕生
(3)農家経営における稲田養鯉の位置─官民挙げての水田養鯉の奨励─
4　博覧会と在来技術の汎用化─稲田養鯉図成立の社会的背景�※　�272
(1)内国勧業博覧会と稲田養鯉図との相関
(2)水産博覧会と稲田養鯉図との相関
5　博覧会と稲田養鯉図の関係史─2つの転換点─　279
　あとがき