【目次】
序
例言
高松松平家伝来能面調査報告
図版(カラー)
高松松平家伝来能面調査について
高松松平家伝来能面目録
高松松平家の能面
高松松平家伝来能面の資料的性格について
三谷三郎池遺跡出土の弥生時代資料
高松藩主の「舟遊」について
食文化体験講座報告
図版(モノクロ)
食文化体験講座草創記
食文化体験講座「讃岐の伝統食をつくる〜伝統食を現代にどう生かす〜」内容一覧
讃岐の伝統食を現代にどう生かす〜食文化体験講座を担当して〜
食文化体験講座レシピ(第1回〜第15回)
子供向け体験講座「縄文クッキーづくり」報告
博物館内展示・保存環境調査報告