動物と現代社会
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動物と現代社会

菅　豊 編

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シリーズ 人と動物の日本史3
発行元 吉川弘文館
出版年 200812
判 B6
ページ 258
六一ID N03283
ISBN 9784642062770

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競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描く、その未来像を模索する。

※全四巻　隔月刊行予定　
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