ランキング
総合 22,060番 / 125,720冊
単行本 5,090番 / 16,112冊
その他考古 661番 / 2,388冊
シェア

料理の起源

中尾佐助　著

レビューを書く
シリーズ NHKブックス173
発行元 日本放送出版協会
出版年 1972/
判 B6
ページ 225+13
六一ID N100009
ISBN 4140011734

新刊・電子書籍

  • 新刊
  • 在庫なし

再入荷メール通知

以下の書籍入荷時にお知らせメールを自動送信します。

  • N100009 料理の起源

お知らせを通知するメールアドレスをご登録ください。

  • 内容
【内容】
世界中の家庭内にある、民衆の基層文化としての「料理」に、初めて学術面からメスを入れたユニークな比較文化論である。
もっと見る

一緒に買われている本

    1 /

    レビュー

    レビューを書く

    あなたへのおすすめ

      1 /

      最近見た本

        1 /

        レビューを書く

        • 1.不満
        • 2.あまりおすすめできない
        • 3.ふつう
        • 4.おすすめ
        • 5.とてもおすすめ
        投稿ネーム
        投稿者名編集
        登録
        内容（任意）
        • ※投稿ネームはマイメニューからも編集いただけます。登録が無い場合は表示されません
        • ※誹謗中傷や個人情報は書き込まないでください。
          不適切な内容を含むと判断した場合、運営にてレビューを削除します。