序章　人類学はなぜ骨を求めたか　白熱する日本人のルーツ探し

第1章　遊牧民と骨――オルドスの沙漠に埋もれる人骨と化石

第2章　アイヌ,琉球から始まった人骨収集――日本の古住民を求めて

第3章　台湾,モンゴルからシベリアへ――鳥居龍蔵の視線

第4章　江上波夫のモンゴル――騎馬民族征服王朝説の淵源

第5章　人類学者は草原で何を見たか――帝国日本の「モンゴロイド」研究

第6章　ウイグル,そして満洲へ――少数民族地域のミイラと頭蓋骨

終　章　ビッグデータとしての骨　研究と倫理の狭間で