歴史 単行本 韓國傳來 大豆利用飲食의 調理・加工史的研究 (韓国伝来大豆利用飲食の調理・加工史的研究) シリーズ: 名家キムチ博物館学術叢書1 著者: 張智鉉 発行元: 修学社 出版年: 1993/04 新刊 在庫なし 再入荷メール通知 再入荷メール通知 以下の書籍入荷時にお知らせメールを自動送信します。 K16483 韓國傳來 大豆利用飲食의 調理・加工史的研究 (韓国伝来大豆利用飲食の調理・加工史的研究) お知らせを通知するメールアドレスをご登録ください。 登録 ほしいものリストに追加